Resumen
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Zona: Occidente de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca Vaqueira
Municipio: Salas
Parroquia: Lavio
Entidad singular de población: Las Gallinas
Clasificación: Etnografía
Clase: Pueblos de Asturias
Tipo: Lugares
Web del municipio: Salas
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Salas
Descripción
Las Gallinas, nombre tradicional: Las Gaḷḷinas. Lugar de la parroquia de Lavio (Salas). Dista 20,00 km de la capital municipal (Salas) y se encuentra a una altitud de 500 m. Cuenta con 34 viviendas (la parroquia 211) de las cuales 23 son viviendas principales y 11 viviendas no principales.
El municipio de Salas tiene 28 parroquias: Álava, Ardesaldo, Bodenaya, Camuño, Cermoño, Cornellana, Godán, Idarga, La Espina, Láneo, Lavio, Linares, Mallecina, Malleza, Millara, Priero, Salas, San Antolín de las Dorigas, San Esteban de las Dorigas, San Justo de las Dorigas, San Vicente, Santa Eulalia de las Dorigas, Santiago de la Barca, Santullano, Soto de los Infantes, Viescas, Villamar, Villazón.
Los pueblos que forman la parroquia de Lavio son 11: El Acebal (Aldea), Brañasivil (Lugar), Buscabrero (Lugar), Bustoto (Aldea), El Candano (Aldea), La Colniella (Aldea), Faedo (Lugar), Las Gallinas (Lugar), Lavío (Lugar), Pende (Lugar), Socolina (Lugar).
Concejo de Salas
Puerta de Occidente y Ruta Jacobea, su capital es una de las villas medievales mejor conservadas de Asturias y que endulza a los visitantes con los famosos ‘Carajitos del Profesor'. Sus fortalezas medievales, sus casas palaciegas y su arquitectura indiana. Así es Salas.
Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Salas son: Belmonte de Miranda, Candamo, Cudillero, Grado, Ponga, Tineo y Valdés. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Salas, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Comarca Vaqueira
Toma su nombre de los vaqueiros de alzada, grupo social con una cultura nómada, que ha dejado su impronta en una extensa comarca de cinco municipios, donde hay un poco de todo: costa e interior, y en el interior, montañas, sierras, valles, ríos, frondosos bosques…
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Allande, Cudillero, Salas, Tineo y Valdés. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Conocer Asturias
«La preparación de la fabada asturiana es todo un arte. Comienza con la selección de las mejores fabas, que deben ser de tamaño grande, suaves y tiernas. Estas fabas se dejan en remojo durante toda la noche para ablandarlas y facilitar su cocción. Al día siguiente, se cocinan las fabas en una pota grande junto con el chorizo, la morcilla, la panceta y, a veces, el lacón o el tocino. La cocción lenta y prolongada es fundamental para que los sabores se mezclen y se desarrollen plenamente.»
Dirección
Dirección postal: 33891 › Las Gallinas › Salas › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí